小土豆怎么做好吃

如题所述

主料:小土豆400克。

辅料:油2汤匙、椒盐1汤匙、小葱10克。

步骤:

1、小土豆洗净,然后放入锅中蒸熟。

2、蒸熟的小土豆剥掉皮。

3、锅中倒入适量油把小土豆倒入煎。

4、用铲子慢慢按扁。

5、煎至一面金黄后翻面继续煎。

6、加入适量椒盐。

7、继续煎到两面都金黄色。

8、撒适量葱花断生即可出锅。

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