植物类食物可以分成哪几种

如题所述

植物类食物可以分成:
第一类:谷类及薯类
第二类:豆类及其制品
第四类:蔬菜水果类
第五类:纯热能食物
每类食物为机体提供的营养是不同。一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。豆类及其制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必须脂肪酸。
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第1个回答  2008-05-06
块根类,茎杆类,叶类,水果类,干果类,花类,瓜类,谷类,菌类,藻类。其实,划分标准不同,答案会五花八门!本回答被提问者采纳
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