导语：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的`，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱的初次使用要注意些什么？下面告诉你！
1.将烤箱内附件及包装物全部取出
2.使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部,完全干燥后再使用
3.将烤箱放置在平稳的表面,并单独使用一条线路。
4..烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。
5. 使用前确保屑盘(与主机链接在一起)已正确安装到位
特别提示: 亲收到烤箱初次使用时，要将温度调到最高，功能调上下管发热，打开烤箱门任其空烤 15-20分钟(温馨提示：初次使用的时候，因为发热管上面有一层防护油，期间有焦味或者烟雾散发出来都是正常的哦)
烤箱使用技巧
1烤制有水分的食物时,炉门上会出现水汽凝结,这是正常的现象
2食物解冻后应立即烹饪。
3冷冻的食物和瘦肉烧烤的时间会略长。
4解冻食物时不应叠放。
5不要频繁的打开炉门，以免热量散失。
6根据食物的重量适当调整烹饪时间。
7烧烤肉类时会有油烟冒出，这是正常的现象。
烤箱使用保养
1初次使用烤箱,应使用洗洁竟精清洁所有附件,烤架、烤盘等;
2初次使用烤箱时，可能会闻到异味，这是因为发热管上的保护膜挥发所致;
3在清洁前或不使用时，应拔出插头，待烤箱冷却至室温时再装配或拆除零部件;
4将烤架拉出清洁;
5不要频繁的打开炉门，以免热量散失;
6不要将烤箱浸到水或其他的液体中。
不沾产品使用说明和使用注意事项
1.新购买的不沾器具在使用前，南宁蛋糕店卡玛公主建议需先将内部洗净用温火烘干后，取棉布沾油脂(酥油或猪油)，在不沾涂层的表面涂上一层较稠密的油脂，放进烤炉内，设定温度200℃，空烤10分钟，取出后冷却至正常温度，用软布擦拭干净再投入使用以提升不沾性能及寿命。
2.P.T.F.E不沾产品适用于烘焙面包类产品
3.请勿使用尖锐金属品、百洁布及化学清洁剂擦拭。
4.每一次烘烤完成后，请用软抹布或软质塑料刮板，清除残留在器具中的残余物。
5.器具使用一段时间，最好用温火加入少量中性洗洁精将残留物用软抹布彻底清洗一次。
6.新购买的烤盘在最初使用的30-90天内,会有可能轻微变形的现象,这是金属热胀冷缩的正常现象,不属于产品质量问题,使用一段时间后即可恢复正常。