第2个回答 2017-04-20
可以来轨道交通运输学校凡年满16周岁以上应往届初、高中毕业生,思想品德良好,身体健康,热爱烹饪及酒店管理事业的城乡有志青年均可报名。
培养学生掌握烹饪技术与星级酒店管理的专业知识和服务技能,具备星级酒店粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻、前厅服务管理、中餐服务管理、客房服务管理、西餐服务管理、会展服务管理、康乐服务管理等专业能力,可以从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。本回答被网友采纳