海马炖老鸭功效和作用

Question

海马炖老鸭功效和作用

Answer 1

可以，海马性温味甘，海鸭性寒味甘咸，两者配伍无禁忌，可以一起煲汤食用，有滋阴补虚，温肾壮阳的效果。

海马归肝、肾经，能温肾壮阳，散结消肿，适合阳痿，遗尿，肾虚作喘，症瘕积聚，跌扑损伤；外治痈肿疔疮者食用；

海鸭归脾、肺、肾、胃经，能滋阴、补虚、养胃、利水，适合营养不良、产后病后体虚、水肿、慢性肾炎浮肿、癌症、糖尿病、肺结核、肝硬化腹水者食用；

老鸭炖海马汤

材料：海鸭肉750g、干海马50g、黄芪20g、姜3片、盐1茶匙、煮锅1只

做法：

1.黄芪，干海马用温水洗净、沥干备用；

2.鸭肉飞水洗净，沥干备用；

3.锅中加水，下鸭肉、海马、黄芪、姜片，大火烧开后转小火煲一小时；

4.出锅前加盐调味即可。

海马为补肾壮阳之物，可与鸭或白鸽炖汤喝，因海马煲汤腥味较重，可同时加点当归、黄芪等清补凉药材或田七同煲效果更好。

Answer 2

海马汤的做法
及海马汤的功效
具有补肾助阳、益脾养阴。
海马汤主治性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者等。下面大家一起来看看海马汤的做法过程。　　
食品滋味：咸鲜味 烹饪方式：煮　
　海马汤的制作材料：　
　主料：鹿肉100克　　辅料：海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克　　调料：姜5克,盐3克　　海马汤的做法过程：　　将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放
入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。　　海马汤的功效：　　补肾助阳、益脾养阴;　　糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。