衡欣益生菌为什么能增加对钙、铁等元素的吸收?

如题所述

钙、铁元素对我们人体是极重要的,如钙和骨骼生长、骨质疏松有关,铁和造血有关。我们从食物中摄取钙、铁等,但由于在肠道内如草酸等的存在,使这些对人体有益的无机元素的吸收受到影响,就会造成钙、铁的缺乏。蜜拓蜜衡欣益生菌中的有益菌如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等都含有糖酶,可将食物中乳糖酵解成乳酸,对钙、铁的吸收有良好的促进作用。此外,有益菌的生长过程,也可在结肠中产生短链脂肪酸,改善一些金属离子如钙、铁等的代谢和吸收,一般吸收率可增加60%~65%。又有益菌产生的氨基酸,也可使钙、铁形成配位键化合物,促进吸收。因此,补充微生态制剂,有望提高人体对钙、铁元素的吸收。这对儿童和老年人尤为需要。
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