火腿肠炒茼蒿的做法,火腿肠炒茼蒿怎么做好吃

如题所述

主料:火腿肠两根、茼蒿500g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
火腿肠炒茼蒿
1
很简单的配料,

2
将茼蒿放入开水锅中焯一下(30秒即可),即可捞出待用。

3
火腿肠切小丁,放入热油锅中炒香,想增香的可以用香油炒制。放少许的盐。

4
直接将热锅中的火腿丁倒在码好的茼蒿上。
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第1个回答  2017-04-06
食材
主料
茼蒿
200g
火腿
10小个
辅料

适量

适量
大蒜
5瓣

步骤

1.原料图

2.火腿一切两半,蒜切末,茼蒿洗净择好

3.油热加蒜末炒出香味

4.放入火腿煸炒

5.放入茼蒿

6.加盐,翻炒到茼蒿变软,就可出锅了
小贴士
无技巧的一道快手菜