如题所述
主料
西兰花50克
鱼豆腐100克
精盐5克
彩椒适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鱼豆腐的做法步骤
1
准备所需食材
2
西兰花洗净掰小朵
3
沸水中加入一滴油,把西兰花放入焯烫
4
变翠绿即可捞出,放入冷水中
5
鱼豆腐也放入水中煮透
6
捞出备用
7
彩椒切丁
8
锅烧热,放油
9
放入鱼豆腐
10
放入西兰花翻炒
11
倒入彩椒粒
12
放入精盐,翻炒均匀即可