电烤箱都可以做什么好吃的？操作起来难吗？别太复杂，要简单实用的

Question

如题所述

Answer 1

烤箱鸡翅鸡肉多汁又滑嫩，好吃得也没朋友。原料：鸡翅，调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、花椒油、十三香、盐、生姜蓉、蒜蓉，辅料：蜂蜜、孜然粉、辣椒粉。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分，用刀将分别将鸡翅的两面划几道口子，方便腌制的鸡翅更入味。将准备好的调料分别加入盛放鸡翅的容器里，用手抓匀，密封好放入冰箱冷藏，鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳。鸡翅腌制好后，预热烤箱200度，无论是烤肉、蔬菜或烘焙，都需要先把烤箱提前做预热，让烤箱内的温度达到菜谱的要求；如果烤箱预热不到位，就把食材放入烤箱，会让食材的水分流失，或者将食材表面烤糊。将锡纸直接放于烤架上，锡纸哑光面接触鸡翅，四周向上折起来，以防漏油出来。在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟。在烤箱预热时，将腌制好的鸡翅均匀放在烤盘上，等烤箱预热好后，将放有鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟，然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜，在继续烤5分钟，最后翻面，在刷一层蜂蜜继续烤五分钟。五分钟后拿出来，此时可以给烤翅上撒上一些孜然和辣椒粉，反正自己喜欢什么口味就添加什么。

Answer 2

有一个亲戚，最近买了凯琴kcb电烤箱。一开始她也不会烘焙，纯属就是因为一时兴起买的。不过，最近一直在朋友圈发美食照片，都是她自己做的。刚买回来的时候，还不会用，就问了客服。客服指导过一次之后，自己又试了几次，现在已经非常熟练了，平时烤蛋挞、烤金针菇、烤红薯都不在话下。机身有两个旋钮控制温度和时间，温度范围在95-230°，双管发热，能均匀烘烤，就算是边角位也能上色非常饱满，不会有局部夹生的情况，操作非常简单。他家的电烤箱也不贵，可以说是物美价廉了。