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南杏仁能生吃吗
如题所述
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推荐答案 2016-01-20
南杏仁就是说的那种白色心形的小杏仁吧?小杏仁也分苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁比苦杏仁毒性小,但都有毒,氰化物在心形的尖上的胚芽里,把杏仁两瓣掰开就能看到尖上的小胚芽,抠掉胚芽就去掉了毒源,但为了避免残留,最好还是再清洗煮熟以后再吃。
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第1个回答 2016-01-21
南杏仁俗称甜杏仁,可以直接食用,北杏仁又称苦杏仁,苦杏仁每天要适量,不能过多食用,杏仁还有很多其他食用方法,你可以去参照一下!
本回答被网友采纳
第2个回答 2016-01-20
能
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