“祭灶糖”是民间祭灶节的一种风俗。有些地方祭灶日晚上,家家用豆腐、粉条、白菜、海带等作成“祭灶汤”,端至老灶爷牌位前,然后再供上用糖糊或麦糖饴制成的芝麻酥,称“祭灶糖”,因“灶神晦日归天白人罪,故于祀时以糖饼粘神口使勿言”。
祭灶节,即小年,是中国汉族传统节日,也被称为谢灶、灶王节、祭灶、在不同的地方日期不同,有些地区是农历腊月二十三或二十四,四川和贵州等部分地区腊月三十为小年,正月十五为大年。
小年是民间祭灶的日子。据说,玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为。在小年这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚。所以有些地方在祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。
呵呵,谢谢您的回答。
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