素炒榨菜丝的做法，素炒榨菜丝怎么做好吃，素炒

如题所述

推荐答案 2017-02-27

食材
主料
榨菜头
1个

辅料
油
适量
鸡粉
适量
白糖
1汤匙
蒜瓣
2个
步骤

1.剥干净榨菜头的老皮和筋丝。

2.洗净后切片、再切丝。

3.用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。（减少咸味）

4.捞起沥干水。

5.大蒜拍碎后能轻松去皮。

6.热锅倒油、爆香蒜末。

7.倒下榨菜丝翻炒片刻。

8.加上一勺白糖、少许鸡粉调味。

9.翻炒均匀即可

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://00.wendadaohang.com/zd/jnreBTD0rIjjejDInj.html

其他回答

第1个回答 2017-02-27

用电青椒加点肉丝味道更好你试试

相似回答

炒榨菜丝的方法答：1、将榨菜洗净切成丝，里面放点蒜苗洗净备用；2、将大蒜去皮切成小块备用；3、在锅中放入适量油；4、加入切好的小蒜块；5、将洗净备用的榨菜比倒入锅中；6、迅速翻炒一会；7、加入适量麻辣鲜；8、加入适量鸡精；9、加入适量水稍焖一会；10、起锅，美味的素炒榨菜丝就做好了。

榨菜怎么炒好吃视频时间 00:39

素炒榨菜的做法大全窍门答：1、榨菜去皮洗净切丝，红辣椒切条，葱切花，蒜切片，葱切段 2、香菇洗净切块，烧开水将香菇焯水 3、烧热锅倒入油，爆香葱段、蒜片，放入香菇翻炒至软 4、加入蚝油，放入榨菜继续翻炒 5、放入红辣椒炒匀 6、加适量盐调味，最后加入葱花即可香菇榨菜色泽鲜艳，吃起来味道很不错，是一道很容易做的...

榨菜肉丝怎么做好吃答：1、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。炒到稍微能闻到榨菜的香味出来就要起锅，不能炒太干，太干了也会失去香味和口感。这个过程一般有1分钟就差不多了，因为我们后期...

大家正在搜

鲜榨菜头怎么炒好吃素炒素炒榨菜丝的做法窍门素炒新鲜榨菜的做法素炒榨菜的做法大全炒素菜菜谱家常菜做法1 素炒芥菜的做法素炒芥菜的做法窍门榨菜素汤的做法素榨菜包子的做法和配方