中国储备粮能吃一年以上。
我国粮食库存充裕，稻谷和小麦两大口粮品种库存处于历史高位，可供全国消费者吃一年以上。中央储备粮储备规模稳定，地方储备规模不同地区又有所不同，主产区储备粮规模保持在3个月销量以上，主销区储备规模保持在6个月销量以上，产销平衡区储备规模保持4-5个月销量。
政策性库存是国家实行最低收购价、临时收储等政策形成的库存，全国各地有政策性粮食委托收储库点1万多个，库存数量相当可观。企业商品库存是指企业为了经营周转需要建立的自有库存。目前入统企业有4万多家，这部分库存规模数量也不小。
储备粮食种类
国家储备粮油，粮食储备是为保证非农业人口的粮食消费需求，调节国内粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或其他突发事件而建立的一项物资储备制度，要综合运用经济的、法律的和必要的行政手段，突出抓好粮食、食用油、肉禽蛋、蔬菜、化肥、煤炭、柴油等商品的市场供应，稳定消费价格总水平，保障群众基本生活。
从产地到库区，粮食质量管理要“过五关”，收购、入库全程信息化。国内粮仓仓型主要有高大平房仓、浅圆仓和立筒仓三种，前两种主要在内陆地区使用。中储粮集团数据显示，截至2020年8月14日，“惠三农”预约售粮APP累计注册用户数已达65万人，累计预约售粮1900万吨，其中2020年夏粮收购期间预约售粮610万吨。
以上内容参考：百度百科-储备粮
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