冰沙的做法多彩水果冰沙
材料大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作
1、大西米经水烧煮发开冷却放入糖水中入冰箱待用。
2、所有水果切丁浸在糖水中放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个大西米、水果丁去水沥干放入盆中大西米放盆底上面堆水果成金字塔状。上面再盖一层碎冰淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡可适量浇糖油。
家里碎冰的做法将冰块裹上干净毛巾用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果因为梨子与苹果切丁后时间长了会起“锈斑”颜色不好看。
草莓冰沙
材料草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂切小块。
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中搅打均匀即可。
3.以长汤匙略微拌一拌再继续搅打20秒钟即可。
功效有助于防治高血脂和心脏病。
芒果冰沙
功效室内开冷气室外流热汗夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果何不好好利用一把做个水水美人儿。
材料芒果300克鲜奶60毫升。
做法
1、将芒果去皮切成小块冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美
材料2杯草莓或蓝莓切片1个中等香蕉切碎1/3杯佛罗里达葡萄柚汁2杯冰块
制法
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓香蕉和佛罗里达葡萄柚汁加盖搅拌直至完全融合。
2、随着搅拌器搅拌通过盖子开口处加入冰块一次一块搅拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中如果想要外观更漂亮一些可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀供2至3人饮用。
制作原料柠檬沙冰制作方法6人份细白砂糖200克水300毫升柠檬4个蛋清1个蜜钱柠檬皮用于装饰。制作流程 1、糖和水放入锅中加热轻轻搅拌使糖完全溶解煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净用蔬菜削皮器削出薄皮使其直接落入糖浆锅中再烧沸2分钟无需搅拌然后停止加热冷却后放入冰柜中冷藏。 2、将剩下的柠檬果肉榨汁倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时直至呈泥状时为止。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清至起泡时为止。如果使用冰淇机则加入蛋清连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻则将其放入果蔬机中搅拌使其软化然后放入蛋清搅拌将冰沙倒入桶中冷冻4小时或冻实。 4、食用前将冰沙舀入碗中或玻璃中用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。贴士将柠檬洗净从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成每人一份。营养成份(每份)157卡路里总脂肪量1克(0克饱和脂肪)0毫克胆固醇4毫克钠38克碳水化合物5克纤维素3克蛋白质。望采纳~~~
西瓜冰沙 1西瓜1000g去皮、去籽取果肉切成小块。绵白糖1汤匙15g和150ml清水放入小锅中以小火熬制成淡黄色的糖水。 2将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中一起搅打成果泥。 3将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边直到全部制成冰沙为止。草莓酸奶冰沙用料熟草莓900克
原味低脂酸奶酸奶酪1杯新鲜柳橙汁120毫升
糖1汤匙
装饰
连叶小草莓4颗带皮的圆形柳橙片4块
步骤 1将草莓洗净、沥干放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器刮下料理机杯壁上的果泥如此刮一两次。 2要获得细腻口感将搅打好的冰沙放入滤器中用木勺拨弄冰沙滤过滤网把留在滤网上的草莓籽扔掉。 3将沙冰倒入4只高身玻璃杯中立即饮用。如想装饰饮料把草莓或柳橙片从中间切开一半夹在杯口将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙不但富含维生素C而且简便易做是健康美味的低热量饮料任何时候都可以喝。
追问O(∩_∩)O谢谢