广州观音节的日子有三个，分别是:农历二月十九日、农历六月十九日、农历九月十九日。
每年农历二月十九日为观音圣诞日，六月十九日为观音成道日，九月十九日为观音出家日，是观音信仰的三大香期。每逢观音节日，各大寺院都会举行盛大的观音法会，善男信女成群结队，涌入寺院，烧香礼佛，虔诚祈祷。
福建各地观音庙、多数人家在节日里吃“观音素”，以保平安。即自农历二月一日开始持斋，至十九日观世音菩萨生日为止，称为“观音素”。
又自农历六月九日至十九日(观世音菩萨成道日)间的持斋，亦称为“观音素”。老一辈的人对这个节日特别看重，往往备上香火，去庙里许愿、还愿。
扩展资料：
在中国佛教供奉的诸多菩萨中，观音菩萨是佛教四大菩萨之一，是大慈大悲的化身，她是梵文阿缚卢枳低湿伐逻的意译，是遇到苦难“即时观其音声，皆得解脱”的意思。她本身早已成佛，只是为了安乐成熟众生，倒驾慈航，随缘应世，以三十二应身随处救度受苦众生，所求皆应。
具备十四种布施众生无所畏惧的无边神力，四种不可思议无作无为的胜妙德用，具足一切无碍神通，广修种种善巧方便，历来在中国民间广受礼敬供养，曾有“户户弥陀佛，家家观世音”盛象。
观世音菩萨代表慈悲，代表乐于助人，见到众生有苦难，立刻就伸出援手，所以称赞观世音菩萨是“千手千眼”。
千手千眼是比喻，并不是真的有一千只手、一千只眼，这是赞叹精明能干之人是“双手万能”。所谓是眼到、手到，只要他看到了，帮助的手立刻就到达。佛教认为在观音菩萨纪念日举行念佛、诵经、持咒、放生等活动犹为殊胜，具大功德。
参考资料来源：百度百科-观音节
每年农历二月十九日为观音圣诞日，六月十九日为观音成道日，九月十九日为观音出家日，是观音信仰的三大香期。每逢观音节日，各大寺院都会举行盛大的观音法会，善男信女成群结队，涌入寺院，烧香礼佛，虔诚祈祷。
福建各地观音庙、多数人家在节日里吃“观音素”，以保平安。即自农历二月一日开始持斋，至十九日观世音菩萨生日为止，称为“观音素”。又自农历六月九日至十九日(观世音菩萨成道日)间的持斋，亦称为“观音素”。老一辈的人对这个节日特别看重，往往备上香火，去庙里许愿、还愿。
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寺院常年在客堂设置窗口，接受信徒报名上香、供佛，希望通过佛教特有的拈香、供佛和诵经等活动，祈愿各位护法居士得蒙观音菩萨的慈力加被，逢凶化吉，遇难呈祥，身心康泰，家庭和睦，事业发达。
旧时每逢旱灾，地方村社便到观音庙迎请、祭拜观音；或抬着观音像视察旱情，一路鼓乐齐鸣，家家设香案，供果品，磕头祷告。直到下雨后，才将观音像隆重送回。
参考资料来源：百度百科-观音节
本回答被网友采纳“三月街”盛会在大理城西面苍山下举行，时间为每年夏历三月十五日至二十日，届时白族群众到这里唱歌、跳舞、演戏、赛马、举行各种文娱体育活动。随着历史上白族社会经济的发展，这个盛会逐渐发展成各民族的物资交会，相沿至今已有午千余年的历史。会议期间，街上人山人海，摆满了各种货物，人们在这里自由买卖，农民用措取的兽皮和挖到的药材，到这里换取自己所需要的物品。
解放后，这个聚会已成为滇西各族人民一年一度的物资交流和文娱体育会演的大会，它对促进各族人民民间的团结和物资交流起了积极的作用。
在白族人民中，除以上几个较为盛大的节日外，还有许多节日，如春节、清明节、中元节、中秋节、重阳节、冬至节等节日。这些节日与汉族的习惯大体一样。本回答被网友采纳
农历二月十九日
农历六月十九日
农历九月十九日
农历二月十九日是观音的生日，六月十九日是观音成道之日，九月十九日是观音涅盘日。