主要看你用什么器具，一般电饭锅之类的都要放水的，想电视购物上推荐的无水蒸锅是不用放的。总之一般的厨房器具都要放水的。
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第1个回答 2013-03-29
当然需要，而且要适量，一般高出大米表面三厘米左右。
第2个回答 2021-02-02
吃了30年米饭才知道，蒸饭不要只放水，多加2味料香甜可口不粘锅
第3个回答 2013-03-29
和正常用电饭锅做饭是一样的
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