鸡丝炒芹菜怎么炒

如题所述

    鸡胸肉400克

    芹菜200克

    胡萝卜半根

    料酒

    1勺

    盐

    稍许

    味精

    稍许

    芹菜炒鸡丝的做法

    1.

    芹菜洗净切好,胡萝卜洗净切丝

    2.

    用料酒,盐,白胡椒腌制鸡胸肉丝20分钟

    3.

    锅内入油,倒入芹菜,萝卜丝翻炒,盛出备用。锅内继续入油,将鸡胸肉倒进去翻炒至变色,加入芹菜萝卜丝一起炒,放稍许盐,味精,麻油,即可出锅

    芹菜炒鸡丝成品图

    请点击输入图片描述

    鸡胸肉要腌制一会炒出来的口感才会嫩哦~芹菜炒的时间不可过长。

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