电饭锅煮八宝饭的方法

如题所述

步骤 1

space

糯米和豆沙分别泡一夜水。

步骤 2

space

电饭煲用一个煮饭程序煮好红豆(红豆和水的比例是一比二就差不多)。煮好以后多余的水分倒掉,然后把红豆倒进炒锅加糖炒到想要的程度。这样红豆馅就做好了。(炒的时候也可加油炒,看你口味)

步骤 3

space

电饭煲煮糯米,水多过糯米一点就可以,同样一个煮饭程序,糯米饭做好了。

步骤 4

space

加入适量油或淡奶油和糖拌匀糯米饭。

步骤 5

space

一个碗,铺上一层保鲜膜,摆好大枣,葡萄干,枸杞。

步骤 6

space

再一层糯米,一层豆沙,重复至满,包起,凉透,冰箱冷冻,随时吃,蒸透即可享用~

步骤 7

space

200克红豆,400克糯米一次做了这么多,冷冻起来,想吃就吃……

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-10
1、首先准备好辅料:桂圆干、熟松子、葡萄干、红枣片和新疆大枣条、芝麻(熟),去红衣炒熟碾碎的花生米、白糖、猪油、适量的猪油、已煮熟的甜豆沙。
2、取适量洗好的糯米放入电饭煲中,加入凉水泡3-4个小时后开始用电饭煲将糯米蒸熟。
3、趁热将熟糯米混入适量的猪油和白砂糖后搅拌均匀。
4、取碗一只,上铺保鲜膜,放入红枣丝和桂圆。
5、 取一坨糯米,平铺在红枣条上压实在江米上依次放上事先准备好的适量的豆沙、红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。
6、再取一坨糯米拍成饼状盖到辅料上面并压实。
7、然后再依次摆上适量的红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。
8、然后将保鲜膜覆盖到完工后的八宝饭上并压实。
9、静止一阵子,将压实的八宝饭从碗中扣出来。(需要先从碗边拽拽保鲜膜,使之与碗边分开)。
10、最后放入冰箱冷冻室,待食用。 需食用时,将八宝饭取出,无需解冻,去掉保鲜膜扣入盘中,上笼屉用冷水大火蒸,开锅后20分钟即可食用本回答被网友采纳
相似回答