水肿是女人的天敌之一，最常见的为一起床脸肿的跟猪头一样，或是站上体重计莫名胖了2公斤，还有人是到了下午脚整个大了一号，以上的状况都是水肿带来的困扰，而许多人总认为想消肿就是要少喝水，但事实真的是这样吗？
一、我们人体的含水量
人体内有70%是水组成的，如果水喝的不够就无法代谢，自然会产生了很多问题，而水肿是指血管以外的组织间隙中有过多的体液积聚，为生活中很常见的状况，主要由于血液或淋巴循环回流不畅、营养不良、肝脏、肾脏和内分泌调节紊乱造成。
二、常见有4种因素会造成水肿
1．蛋白质缺乏
营养师表示，若想要避免水肿，就要多补充蛋白质。人体中有一种「白蛋白」的蛋白质，会将人体的水分带出细胞外，而当蛋白质摄取不足，白蛋白的浓度自然也会下降，进而造成我们所见的水肿。
2．久坐久站
这个应该可以说是最常听到的水肿原因了。营养师表示，人体的体液是透过淋巴管在输送的，所以若希望淋巴循环更通畅，就必须多运动，不要维持久坐或久站同一个姿势，多起来走动即可。
3．饮食太咸
现在饮食多为料理后添加了调味料，许多造成水肿的饮食料理，烹饪的过程中就是加入了很多的盐分，身体一旦摄取过多的盐分，钠含量也就会变多，水分就会被锁在身体当中产生水肿。
4．水喝太少
看到这点相信你一定很惊讶，怎么可能是因为水喝太少？水喝多才会水肿吧？这个观念其实是错误的。当身体水份太少时，身体的机制自然会想办法把难得的水份锁住，以保持身体的良好运作；而适当补充充足的水分，身体自然不需要留住这么多水分，也就不会有水肿的问题。
三、摆脱「水肿人生」靠3招
1、饮食尽量清淡糖盐能少则少
重口味食物里的高「钠」会使得水分滞留体内情形更加剧烈，而甜点、饮料等含高糖份的食物，则易导致下半身水肿。
建议大家多多品尝食物原有的鲜味，慢慢地调淡自己的口味，并且养成多喝水、少喝饮料的好习惯。
2、掌握喝水时机早上下午最佳
很多人怕水肿而不敢喝水，事实上水并不是造成水肿的凶手，掌握喝水时机和喝水量，反而能改善水肿唷！
❶ 一天所需的喝水量（cc）是体重（kg）乘以30，每次喝水的量为100～200 cc。
❷ 早上7～9点以及下午3点～7点（膀胱、肾脏排毒时间）可多喝点水，接近睡眠时间就别再猛灌水啰！
❸ 不要等到感觉口渴才喝水，此时身体已经缺水一段时间了。
❹ 分次喝水，不要一次猛灌，卫生署的建议是1小时不超过1000 cc，每次不超过200 cc。
3、保持充足睡眠养成规律作息
夜晚是重要脏器排毒的时刻，经常熬夜会导致生理机能衰退，无法正常将多余水分及废物排出体外，进而造成水肿。 养成规律作息，让代谢机制更好，将能有效提高身体正常代谢、消除水肿的能力。
水肿是有无低蛋白血症所致，所以控制尿蛋白流失，使血浆白蛋白上升可减轻水肿，要低盐低脂优质蛋白饮食，规律应用药物，到医院肾内科系统性的诊治。