第1个回答 推荐于2017-10-07
仙人掌果为仙人掌属植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。(在中国大陆云南、广西、海南等地多见)。
食用方法
1.直接食用。
2.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。
3.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。
4.可以用来炼糖和酿酒。
仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：
1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。
2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。
食用方法
1.直接食用。
2.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。
3.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。
4.可以用来炼糖和酿酒。
仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：
1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。
2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。
第2个回答 2011-05-23
看它的外形，和火龙果很像，只是个头稍小点，掰开一看，里面也和火龙果一样，白色的果肉，镶着一点一点黑芝麻似的种子，咬一口，比在超市买的火龙果好吃多了，清甜可口，而且格外新鲜，汁水特别丰富。黑色的种子也酥酥脆脆，咬起来很有趣追问
里面是紫色啊，那个汁也是紫的，我吃的味道像番茄，不知道真正的味道是什么？
第3个回答 2011-05-23
苦的！~~。。。。。。。
第4个回答 2011-05-23
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