最少瘦4斤以上。不吃饭只喝水属于摄入量低于消耗量，是可以快速达到减肥的效果。但是，减少的都是体内水分和肌肉，一旦恢复正常饮食，体重也会立马反弹回来。所以，不吃饭并不能起到减肥的效果。
1，三餐规律，不少餐不吃单一食物。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足，让身体有足够的营养去燃烧和代谢脂肪。让你吃饱好做事一样的道理。而少餐和单一食物会让你营养不均衡，很容易透支体内储存物质来进行代谢，这样反弹的几率也比较大。
2，保持充足的蛋白质摄入量。
蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充足量的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物，如鱼虾肉，鸡胸肉，鸡蛋， 豆制品，牛奶等食物。
3，细嚼慢咽，每餐吃7分饱。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号，让食物得到充分消化和吸收，避免摄入过量。
而每餐吃7分饱，能减少摄入量的同时还能养成良好的饮食习惯，利于减肥和维持身体健康。
4，增加维生素C摄入量。
维生素C被称为瘦身激素，能促进脂肪燃烧和代谢脂肪，对减少体脂肪有很好的辅助帮助。富含维生素C的食物有哪些，如猕猴桃，柠檬，橙子，西红柿等食物，每天食用多少维生素C，建议每天保持100毫克为宜。
5，减少高热量，高脂肪及高糖分食物摄入量。
这些食物热量高，油脂多食用以后除了增加油脂和热量以外，并没有多少营养而言。建议选择低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主，这样既能减少摄入量，又能起到减少体重的作用。
6，运动辅助。
建议每天保持适量运动，运动能提升代谢和促进脂肪燃烧，对减肥和维持身体健康都有很大的帮助。如慢跑，快走，骑行，跳绳，卷腹，俯卧撑，仰卧起坐，上下蹲等运动。
你好，身边好朋友就是私人教练，所以他和我聊过很多健身的方法。你这种方法是最不健康最不推崇的。第一减肥必须是适当饮食加上适量运动，并持之以恒。你这种减肥方式轻则体重反弹，重则整个体质变差，以后很难调理回来，外表表现为皮肤粗糙，面色发黄，掉头发，内部表现为月经不调，虚不受补，肠胃炎等等。
那你告诉我，我想把体重减到120斤，最科学的方法是什么，怎么才能达到这个理想效果以你们专业角度衡量。
追答均衡饮食就是蔬菜水果米饭都吃但是搭配均衡，加上每天一个小时左右的有氧运动。平时可以站就不要坐，健康减肥一个月瘦3-5斤左右，所以要持之以恒，如果你有健身教练会瘦更多。