其实唐朝以胖为美只是大家的一个误区，其实并不是这样的，杨贵妃也不会很胖，根据野史记载，杨贵妃的身高大概是165cm，体重大约130+，准确的来说也是丰满，也算不上是肥胖。
因为唐朝经济较为发达，食物富足，当时的唐朝政治经济达到了高度繁荣，因此女子的身材比较丰满，其实这是生活优裕的象征，这恰恰体现了福气，唐朝以胖为美，胖也不是没有节制的那种胖，而是有胖的丰韵，她的体格属于不胖不瘦的匀称高挑型，因此杨贵妃其实不会很胖
2.杨贵妃也是是唐代的较为有名的音乐家，舞蹈家，善马术。赫赫有名的《霓裳羽衣舞》就是杨贵妃之舞，舞姿翩翩的她肯定不是后人所说的很胖，善于跳舞的她至少是可以维持正常的体型的，而且她骑马也好，我想不够灵活的话是做不来的吧。
3.根据古代的各个不同的史书记载，大多用绝色冠代、资质丰艳、体态丰腴、身姿性感、珠圆玉润等词来形容杨贵妃，其实这些词也只是说明杨贵妃体态丰满，容貌丰腴而已，并非传统意义上的肥胖，没有说杨贵妃就一定很胖。
4.根据唐代文学作品的描写，杜甫的《丽人行》，实打实地描绘了贵妃的容貌：“态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀”、“翠微叶垂鬓唇。背后何所见?珠压腰衱稳称身”也说明杨贵妃是个身材匀称、肌肤细腻的美人
不是很胖，只是现在宣传的很胖，一共有三个版本的杨贵妃形象：瘦贵妃、胖贵妃和不胖不瘦的贵妃。那么，杨贵妃究竟是胖是瘦？这主要取决于不同时期的文人们对贵妃的态度。实际上，正式的历史文献中并没有具体记载杨贵妃的实际容貌。
五代人和宋人所修的《新唐书》和《旧唐书》的“杨贵妃传”中也只是用“姿色冠代”“资质丰艳”等语焉不详的词汇来描绘。
有一点是肯定的，不管是不是唐代，传统对美女的标准差不多就是“高白美”三个字：高，身材要修长；白，皮肤要白皙；美，脸蛋要姣好。
李德裕《柳氏旧闻》里，正宠爱着杨贵妃的唐玄宗给太子选妃，明确提出了标准必须是“细长洁白”的女性，“细长洁白”对应着高和白，正符合汉代选美标准：“汉法八月选女，必身长合度，长白即美德。”风流天子玄宗的审美恐怕并没有异于前朝君主。而且再怎么讲，杨贵妃也是个擅长歌舞的女性，大约并不至于肥胖。
简而言之，杨贵妃是不是胖子，命运主要取决于旧时文人们对杨贵妃的态度。如果是同情的态度，那么杨贵妃就是杨柳细腰的娇弱美人；如果是批判态度，杨贵妃就是在周昉美人图基础上被丑化的肥贵妃。史家、文人和画家就这样共同参与，构建了中国文化里对杨贵妃作为胖美人的想象。
历史记载：杨贵妃身高1.64米,体重138斤。
杨贵妃，四川人氏，名玉环，是一位传奇式的古代美人。
典故有“环肥燕瘦”，她和汉成帝时的赵飞燕一起成为古代美女的两个不同类型的代表。杨玉环原是唐玄宗的儿媳，武惠妃病逝后，由高力士推荐入宫，唐玄宗因顾忌名分，不能直接将儿媳妇纳入宫中，于是以追荐太后为名，度她为女道士，住太真宫修道。天宝四年，玄宗正式册封她为贵妃。其时的杨玉环已是一个成熟的女性，她赢得了三千宠爱在一身，六宫粉黛相形失色。这说明杨贵妃美容有术，因而能够长期固宠。
她先为唐玄宗儿子寿王李瑁王妃，受令出家后，又被公爹唐玄宗册封为贵妃。天宝十五载（756年），安禄山发动叛乱，随李隆基从延秋门出长安，流亡蜀中，途经马嵬驿，杨玉环于 七月十 五日，在马嵬驿死于乱军之中，香消玉殒。
杜甫有《哀江头》诗：“明眸皓齿今何在，血污游魂归不得。清渭东流剑阁深，去住彼此无消息。人生有情泪沾臆，江花江草岂终极！”、白居易形容她“温泉水滑洗凝脂”、“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”。李白的《清平调》则说她"云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。“
杨玉环（公元719年6月22日－公元756年7月15日），号太真。[1] 姿质丰艳，善歌舞，通音律，为唐代宫廷音乐家、舞蹈家。其音乐才华在历代后妃中鲜见，被后世誉为中国古代四大美女之一。
本回答被网友采纳我不知道这历史记载是否准确无误。我曾去过华清池，听那里的导游说在那洗浴多么神奇..胖子下去还能减肥..
我还读到过白居易《长恨歌》，“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”。
于是我诧异了，开始怀疑那个写到唐代女子以丰腴的体态为美的苏东坡先生..您是不是冤枉了杨贵妃啊？本回答被提问者采纳
那个年代,以胖为美,其实她不算胖.人胖瘦都没关系,只要健康就好!愿天下人身心健康,万事如意!