北方人和南方人过春节有什么不同?

如题所述

春节是中国人一年中最重要也最热闹的节日。千百年来,人们为了庆祝春节形成了很多隆重而富有特色的习俗。在幅员辽阔的中华大地上,南北方的习俗受地域文化的影响在节庆食物、年货配置、庆祝方式和红包金额等方面都存在着细微的差异,带有浓郁的地方特色。
一、节庆食物大不同:北方吃饺子,南方吃汤圆
北方过年的节庆食物是饺子。饺子弯曲、饱满的形状类似于传统的金元宝,象征着新年事业财运滚滚,生活幸福美满。同时,饺子也谐音“更岁交子”,取年岁更替之意。我的家乡在辽宁,小的时候,每每过年,一家人总是会围坐在一起,包饺子,叙家常,还会把糖、硬币、花生等寓意吉祥的食物包进饺子里,增添喜气。
南方过年的节庆食物则是汤圆或是年糕。汤圆形状圆满,有着全家团圆的美好寓意。年糕又谐音“年年高”,象征着新的一年工作生活节节高升的好兆头。我的父亲是南方人,每年过春节,他会从南方老家给我拿回来节庆年糕,白嫩的年糕上用红色印泥点了一个红点,带有日子红红火火的好兆头。
二、年货配置有区别:北方蒸馒头,南方存腊肉
北方过年备年货以量大、豪爽为特点。在过年前,北方人会把白菜、萝卜这样的过冬蔬菜一麻袋一麻袋买回家,存储起来作为年菜。媳妇会蒸几十斤的馒头、包子作为春节期间的主食。有条件的家庭还会杀一头年猪,年夜饭一道飘香的杀猪菜,足以犒劳北方人一年来的辛苦。此外,腊月前后,每个北方家庭都会支起油锅,炸一些丸子、焦叶等春节专属小零食。
南方过年备年货则是追求种类多,品质精。南方最常见的年货就是各式腊肉香肠了。如果你看到南方家庭的房檐上挂着制作好的腊肉,就证明新年快要到了。另外,南方家庭还会准备各式各样的干果。聊天解闷、串门拜访最不能少。
三、庆祝方式存差异:北方舞龙灯,南方逛庙会
南方地区过年时会舞龙灯。这是一种集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷、鱼灯”等形式于一体的独特庆祝活动。舞龙灯的队伍在春节期间会挨家挨户的舞个遍,为新年增添一番热热闹闹的氛围。
北方地区过年时会逛庙会。庙会一般在初一前后举办,这是一种集吃喝玩基配乐于一体的传统民俗文化活动。北方家庭一般会结伴出行,在庙会上吃些糖葫芦、糖画等小吃,看看舞龙、舞狮等民俗表演,舒缓一年来的辛劳。
四、红包金额有差距:北方金额大,南方数量多
北方的红包又叫作压岁钱,是长辈在过年的时候给晚辈的现金礼物。通常家中未成家的小辈都能得到,金额在数百元乃至上千元不等。这份礼物又称压祟钱,带有长辈为晚辈祈求平安的意味。
南方的红包又叫作“利是”。红包金额通常较小,一般在五到十元左右。人们不止会给亲人发红包,还可以发给小区门卫、清洁工人等任何人。在公司未婚的员工也可以跟已婚的员工拜年要“利是”,只是图一个吉利。
其实说到过年的习俗,每个地方都有自己的特色。我还想到小的时候,家里人过年包饺子会扔一个到房顶上,再埋一个在土地里,寓意让皇天后土保佑新的一年吉祥如意。一方水土养一方人。中国的地大物博也使得南北方过年习俗存在差异。虽然方式不同,但大家追求的目的不过就是过年的年味儿,就是
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