欧洲德语国家有：德国、奥地利、瑞士、比利时等。
欧洲德语国家是指那些以德语为主要语言的国家。以下是关于几个主要欧洲德语国家的详细解释：
1. 德国：作为欧洲的一个主要国家，德国无疑是德语的最主要使用国家。德语在德国具有官方语言地位，是教育和政府事务的主要用语。
2. 奥地利：奥地利与德国接壤，德语也是该国的官方语言之一。在奥地利，德语广泛使用于教育、媒体和政府事务中。
3. 瑞士：瑞士是一个多语言国家，德语、法语、意大利语和罗曼什语是官方语言。在瑞士，德语区主要集中在其北部和中部地区。
4. 比利时：虽然比利时的官方语言是法语和荷兰语，但在某些地区，德语也被广泛使用。尤其是东部邻近德国的地区，德语人口较多。此外，其他一些小规模的德语社区也存在于欧洲的多个国家中。这些社区虽然规模较小，但也是德语在欧洲广泛分布的一部分。