鲜虾放冰箱是放冷藏室还是冷冻室。

如题所述

鲜虾放冰箱应该放入冷冻室。

对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室将其冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,需要注意的是将鲜虾密封起来再能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

扩展资料:

鲜虾的保存方法

1、瓶子保鲜法

将鲜虾一只只装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。

2、保鲜袋冷冻法

把新买来的虾,摆直放入保鲜袋子。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。但需要注意不要将保鲜袋弄破。

3、保鲜盒冷冻法

。把虾须和虾枪剪掉后整齐地码在保险盒里,不用放水,保证没有缝隙就行,放入冰箱速冻。这种方法的缺点是保鲜盒的大小不一定合适

参考资料来源:人民网——如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-15
海鲜储存:鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-05-27
如果想长时间存放,可以把虾放进喝完洗干净的饮料瓶里,把盖子拧紧,放冷冻室里。想吃时把瓶子剪开就OK了。这样保存一年都没问题
第3个回答  2011-05-27
一定要冷冻,而且要保存超过15天最好用密封合加水后冻
第4个回答  2011-05-27
冷冻室~~冷藏室只保鲜,不能杀菌防腐。
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