萃取五粮精华传承浓香典范是什么酒

如题所述

萃取五粮精华传承浓香典范是五粮液。五粮液集团有限公司作为中国白酒龙头企业,旗下的五粮液·五状元酒以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。

五粮液酒品质特征

五粮液酒以高粱,大米,糯米,小麦,玉米五种谷物为原料,以包包曲为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的跑窖法工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛传统工艺特色。

等一百多道工序酿造而成,以香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称的独特风格闻名于世。

在五粮液酒的生产过程中,依托系统工程和中国五行哲学原理,遵守道法自然、古今恒通、传承发展,匠心善工的传统技艺,坚持料必优,时必适,工必到,法必精的古训。

秉持优质,高产,低耗,均衡,安全的现代化生产理念,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀。

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