猫咪是很神经质的一种动物，不但经常会无缘无故跳来跳去，盯着某一处莫明其妙的叫，还动不动的在你毫无防备之下，突然咬你一下，然后就跑开。甚至有时候你抚摸它舒服的直呼噜，它也会突然来上一口，然后盯着你看，“铲屎官”不是被吓一跳就是哭笑不得。它为什么会突然发神经咬人呢？我们来分析一下原因。
1、幼猫突然咬人可能是在跟你玩耍。
一些几个月大的小猫咪最喜欢跟主人或者猫妈妈玩耍，玩的过程中经常会用嘴啃咬一些东西，比如你的手指、胳膊还有猫妈妈的尾巴等等，可能是猫咪肉食动物的天性在小的时候会表现的肆无忌惮，这也是自我训练猎食能力的一种方式吧。所以跟它玩耍的时候，它经常会突然抱住你的手咬一咬然后再舔一舔，这个时候不要太担心被咬破，小猫咪通常不会太用力。
2、成年猫突然咬人也许是好奇心试探主人。
当然，成年猫也有跟主人正玩耍突然就上嘴的时候，咬着你的手还盯着你看，这是它在好奇你会是什么反应，猫都是好奇宝宝，可能是在试探你会不会生气打他，在它看来这也是跟你玩耍的一个方式。有的猫主子甚至会咬你一口就迅速跑到远处，然后看着你会不会追它，你要追它就中计了，它会满屋疯跑，强行让你陪它玩追逐游戏。
3、有些咬人的情况可能是猫咪发脾气了。
不排除有脾气不好的猫咪，本来给它顺毛顺的正美呢，就突然被咬一口，吓一跳不说还疼的不行，是不是很想揍它一顿。其实人家只是突然心情不好了，你要么就是摸毛摸太久它烦了，要么就是碰到禁忌处了，个别脾气古怪的猫确实是不喜欢被人触碰一些地方，比如肚皮、尾巴附近、脚趾等等。这种情况就注意尽量不要去碰它不喜欢的地方，避免被咬。
4、猫咪在紧张不安的状态下也容易咬人。
一般家养的猫咪性格通常都会比较温顺，居住和饮食都比较安逸的情况下猫咪咬人的情况不多，除非发生什么事情令它局促不安或者非常紧张，难免性情变急躁，就有可能发生突然咬人的情况。比如家里多出其它宠物猫咪或者狗狗，在自己领域被侵犯到的情况下，还有在吃食被打扰到的情况下，母猫的宝宝被挪动的情况下等等，以上情况是会令猫咪性情变坏的原因。
对于猫咪这种疯起来连自己尾巴都会咬的“神经病”，突然咬人的原因也是千奇百怪。如果从小养的话还是要好好训练，不然养成坏习惯，遭罪的是“铲屎官”自己。
具体猫咪出现咬人的情况，还有下面几种：
1.害怕或者不安
观察一下它的耳朵，如果是一直恐惧的猫耳朵是在头顶平躺着的，俗称“飞机耳”，会进入猫的防御姿态，然后利用自己的爪子和准备好的身体试图攻击对方。如果这样的话，先不要打扰它，让它安静一会儿，可千万不要惹他，否则就会咬人。
2.受到过度刺激
你在抚摸你的猫，突然他用爪子和牙齿抓住你。不是全力攻击，但你的手仍然被咬着该怎么办？不要打你的猫，否则你可能会触发真正的叮咬。用另一只手硬碰撞别的东西可能会让你的猫惊慌失措，从而加强攻击。
3.你抚摸到了它的敏感部位
如果你一直在抚摸你的猫的肚子，这对于猫来说是一个非常敏感的区域，即使它让你抚摸，你最好选择别的地方。原因之一是性方面：你的公猫在被摩擦时会变得激动，并且会因为猫的交配行为而引起咬伤。
4.看到外来猫，觉得被侵略了
你的猫从窗户外看到另一只猫，一个入侵者，它变得愤怒。你走过去，它咬了你。为什么？你只是重定向侵略的受害者。它把目标转向了你。想要解决这一问题，只有驱赶外来的猫让它冷静下来。总之猫咪咬人这件事还是需要我们从小好好教育的，让它们多多做一些社会化的训练，对小猫的成长以及与人类相处过程中都有很多的好处。如果不小心被猫咪咬伤了，一定要记得去医院处理。
一些几个月大的小猫咪最喜欢跟主人或者猫妈妈玩耍，玩的过程中经常会用嘴啃咬一些东西，比如你的手指、胳膊还有猫妈妈的尾巴等等，可能是猫咪肉食动物的天性在小的时候会表现的肆无忌惮，这也是自我训练猎食能力的一种方式吧。所以跟它玩耍的时候，它经常会突然抱住你的手咬一咬然后再舔一舔，这个时候不要太担心被咬破，小猫咪通常不会太用力。
2、成年猫突然咬人也许是好奇心试探主人。
当然，成年猫也有跟主人正玩耍突然就上嘴的时候，咬着你的手还盯着你看，这是它在好奇你会是什么反应，猫都是好奇宝宝，可能是在试探你会不会生气打他，在它看来这也是跟你玩耍的一个方式。有的猫主子甚至会咬你一口就迅速跑到远处，然后看着你会不会追它，你要追它就中计了，它会满屋疯跑，强行让你陪它玩追逐游戏。
如果像描述中的这样，猫咪咬人发生在主人抚摸猫咪时，那很有可能是抚摸的时间太久造成了猫咪出现不耐烦的情绪。其实在猫咪要咬你前，也会做出一些警告，铲屎官们可要善于发现这些预兆哦，比如左右地快速摇晃尾巴、耳朵向后摆动等。
不同猫咪对于抚摸的力度和时间都不相同，主人就只能在实践中慢慢摸索咯。通常抚摸猫咪下巴时，猫咪会完全放松地将脑袋放在你的手上，并眯起眼睛。过程中如果感觉猫咪的脑袋的重量越来越轻，那差不多就可以停止抚摸了。
另外，猫咪在感受到威胁时也会做出咬人的动作，害怕时的自我保护是猫咪的一种本能。在猫咪发动攻击前，也同样会有预兆，例如瞳孔放大、肌肉紧绷、耳朵向后竖起、尾巴左右剧烈摆动等。当你发现了猫咪发出的这些信号，不如多关心一下猫咪是为什么害怕吧，如果能及时帮猫咪消除这种紧张感，就能少被咬一次啦。
很多好的、不好的习惯都是从小养成的，猫咪在换牙的时期会特别想要咬人，而且这时的猫咪咬人并不疼，一些“自虐”属性的铲屎官们就任由猫咪咬。但猫咪从此就知道了咬人的行为是没有问题的，当牙齿变得锋利时，他同样不以为然，依旧喜欢咬人，这时主人可能就不免要受伤咯。
因此，想要训练猫咪不咬人，最好要选择在猫咪小时候进行。通常2-6个月是猫咪成长的关键时期，在这个阶段猫咪拥有最佳的学习能力，猫妈妈通常也都是在这个时期教会小猫咪捕猎的。对于6个月以上大的猫咪如果养成了坏习惯，可就不容易改变了哦。
当发现小猫咪有咬人行为时，也不要过分严厉地打骂他们，只需要用手指弹一下他的小鼻子或者小脑袋就可以了，这样能让他们知道不可以咬人。并为他们准备一些玩具和抓板，让他们知道猫抓板是用来磨爪子的，而不是沙发和桌腿；知道玩具是用来玩扑咬游戏的，而不是主人是手和脚踝。当猫咪做得很好时，要记得温柔地摸摸他，或者给他一些好吃的奖励奖励哦。
猫咪突然咬人的行为有时候看来确实十分古怪，但一定是有喵主子自己的道理的。只能盼望着大家家里的猫咪，都能成为乖巧粘人而不咬人的好猫咪啦。本回答被网友采纳
或许有人会说，这有什么难的，不就是绿色的曲奇蘸上巧克力吗？原理上，是这样操作没错。但是事实上，很多人做出的成品并不太美观，有的纹路不清晰，有的颜色发黄，有的形状不规整。那么，怎么样才能做出漂亮的花黄曲奇？你需要掌握以下几个小技巧。
⚠️第一，面糊软硬适宜，面糊太软，烤出来容易坍塌，面糊太硬，挤花型时不流畅，纹路容易断裂。
⚠️第二，选择正确的裱花嘴，个人认为，10齿以上的裱花嘴，挤出的花型更漂亮。
⚠️第三，选择优质的抹茶粉，质量好的抹茶粉，不仅香味浓郁，而且颜色翠绿，不容易氧化变黄。
⚠️第四，烘烤时全程盖上锡纸，这样才能确保成品保有本色，不会因烘烤而表面焦黄。
㊙️㊙️第五，注意操作环境的温度，这一点非常非常非常重要！冬天太冷，请务必开暖气！温度过低会导致黄油软化不足，打发不到位，面团也会慢慢的变硬，进而挤不出来，接着又可能造成成品坍塌、纹路不清晰等状况。就是一个恶性循环！！！
用料
黄油 75克
糖粉 45克
蛋白 20克
金龙鱼臻选糕点用小麦粉 80克
抹茶粉 5克
白巧克力 50克
蔓越莓干 适量
坚果 适量
糖珠 适量
准备食材。
步骤1
黄油提前从冰箱里取出，放在温暖的室内软化，软化到22-25度的状态，这时的黄油手指可以轻易戳下去，但又不至于化成液态。
加入糖粉，先用刮刀翻拌一下，让糖粉大致黏在黄油上，以免打发时飞溅。电动打蛋器开低速打发，黄油与糖粉混合均匀，成微微发白的状态。
步骤2
倒入常温的蛋白，继续用打蛋器开低速搅打均匀，不需要过度打发。
步骤3
金龙鱼臻选糕点用小麦粉与抹茶粉混合，筛入黄油糊里。这个面粉细腻蓬松，基本没有结块。
步骤4
用刮刀以压拌的手法，混合成均匀细腻的面糊，装入裱花袋里。
步骤5
学厨烤盘铺上硅油纸或油布，花嘴垂直于烤盘，匀速挤出一个直径约4厘米的圆圈，每一个圆圈之间要留出适当的空隙。
步骤6
烤盘放进预热好的烤箱，上下火170度，中层18分钟左右，全程盖上锡纸。刚出炉的饼干摸起来还是有点软的，先在烤盘里放一会儿，待慢慢变硬后，再转移到烤网上彻底晾冷。
步骤7
蔓越莓干和坚果切碎备用。白巧克力放入小碗里，隔热水融化后搅拌顺滑。
步骤8
取一块曲奇，正面朝下，将三分之一的曲奇均匀地裹上一层巧克力。
步骤9
立刻撒上蔓越莓干、坚果以及糖珠，放在铺了油纸的烤盘里。
步骤10
待巧克力凝固后密封保存。