柚子苗嫁接处，一般情况下嫁接部位和地面平行，或稍微矮一点，也可以深栽浅埋，留一个土盆。埋得过深苗子不旺，过浅不抗旱涝，容易出现小脚病。
柚子树嫁接可以用柑橘、柠檬、橙子、枳壳等树嫁接。一般在春季萌芽后枝接，秋季芽接。首先应选酸柚为砧木，其次要用已结果过的高品质柚树做接穗。嫁接方法以芽接为好，嫁接季节可在春季或秋季。
嫁接育苗砧木以本砧为好，其嫁接后生长快，早果，丰产，果实品质优良。 播种一般在现采现播种，要搭塑料小拱棚保温，当年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬进行枝接，接穗长约15-25厘米的秋梢或春梢；芽接 则在8-10月份进行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活后翌年3月上中旬，在离芽 上3-5厘米处剪断，待春梢生长停止时将接口砧桩全部剪去。
那么，怎样嫁接柚子树，我们可以将传统的单芽枝切接法改为两芽套头法。其具体方法是：
（1）接穗芽上端留1~1.5米，用塑料薄膜束扎。其目的防止髓部雨水浸入和水分蒸发，也简称"套头"。
（2）从芽的正面削一短面，削面长0.5~1厘米，呈45度斜面，并把上端与长削面轻轻刮去外表皮，以见青不见白为度，不能露出木质。
（3）将砧木从距离地面2~3厘米处剪断。选择光滑的一面，于断面1/3至1/4处，不能到髓部，向下垂直切一刀，其长度最好等于或者大于接穗的长削面。用刀或者手轻轻将皮层与木质部分开，将木质部切除，保留皮层不受损失。
（4）将接穗迅速以长削面内向，短削面向外，皮是皮，骨是骨，插入砧木切口深2厘米左右，使形成层对准后，用塑料薄膜包扎严实，仅露出上芽眼。这是"两芽套头法"的四个步骤。
将过去常用的中桩改为低桩培土覆盖。具体方法是：嫁接前，砧木四周土稍扒开，接好后，将土覆盖至接穗芽眼处，但芽眼不能被土覆盖。成活后，将土扒开。这样做的目的是保温保湿防晒，有利于伤口愈合，提高成活率。
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