富含维生素B6的食物有:
1、胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B6、花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。
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2、香蕉
香蕉果肉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素B6,香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。
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3、马铃薯
食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。块茎含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。
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含有维生素B12的水果和蔬菜
1、紫菜
紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
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2、南瓜
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜还是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0814/c14739-30226555.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民健康网-中风后,补点叶酸
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www.china.com.cn/chinese/health/1244065.htm"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">中国网-[男性保健]男人须补7种营养
参考资料来源:/
www.chinanews.com/jk/lryys/news/2009/04-22/1658180.shtml"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">中国新闻网-老人走路无力像踩棉花检查发现缺乏维生素B12