六个月宝宝蛋黄羹做法

如题所述

第1个回答  2020-09-25
宝宝6个月,最好不要吃蛋黄,这个时候宝宝才开始添加辅食,最好是添加一些稀状的食物,比如说米粉、果汁、果泥、肉泥等辅食。这些食物首次给宝宝添加的时候,也要少量的添加,观察宝宝有没有异常的情况后,才可以继续添加。而且每次添加的时候,也只能添加一种辅食。

一般等到宝宝8个月的时候,才可以给宝宝吃蛋黄羹。这时候需要妈妈把蛋黄用漏勺过滤出来,然后搅拌均匀后,放入少量的水搅拌,让人锅中蒸十分钟左右就可以了。只是这个时候宝宝还小,在做蛋黄羹的时候,不能放入盐或是任何的调料。这些调味品在宝宝一岁以后才可以慢慢的添加。

宝宝虽然可以添加辅食了,但是大部分的营养还需要依靠配方奶粉或是母乳来供给,因此配方奶粉或是母乳还需要定时定量的给宝宝喝,避免宝宝出现营养不良。
第2个回答  2020-09-25
宝宝健康成长是妈妈的心愿,因此宝宝的饮食是不能忽视的。营养价值很高的鸡蛋羹是许多妈妈的首选,鸡蛋羹除了营养价值高并且做法也比较简单。那么,今天我们就来聊聊宝宝鸡蛋羹怎么做呢?

首先,准备一颗鸡蛋,最好是土鸡蛋,营养价值更高一些。然后,将蛋黄取出,因为对宝宝来说,蛋黄更加容易吸收。随后,用筷子顺着一个方向搅拌,慢慢注入一比一的温水。最后,用筛子筛一遍,用保鲜膜包住碗口,在给保鲜膜扎几个小眼。凉水下锅蒸十二到十五分钟即可。

需要注意的是,给宝宝做的鸡蛋羹最好就是不要鸡蛋清,因为有可能宝宝会吸收不好。并且搅拌的时候一定要顺着一个方向搅拌,这样出来的鸡蛋羹会更加顺滑,如果想要鸡蛋羹更加嫩的话,也可能多加一点点清水。

除了给宝宝吃鸡蛋羹之外,还有很多有营养又好消化的食物,比如说虾仁面条、贝母粥、蒸苹果、小米山药粥、胡萝卜粥等等。在给宝宝喂食物的时候一定要注意不要过急,要让宝宝慢慢吃。给宝宝吃的食物要求清淡,易消化。
第3个回答  2020-09-25

1、先将蛋黄和蛋清分离

2、将蛋黄打散,加入适量温开水,一定是温开水,这样蒸出来的蛋羹又滑又嫩

3、用勺子撇去浮沫,碗口用保鲜膜盖住,用牙签扎几个洞

4、上蒸锅,蒸10分钟,焖五分钟,取出后,温度适宜,就可以吃了

蛋黄羹