第1个回答 2017-03-06
食材
主料
面条
200g
肉末
100g
香菇
6朵
辅料
油
适量
蒜
适量
葱
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
甜面酱
适量
豆酱
适量
步骤
1.香菇切丁、葱、蒜片。
2.黄瓜、胡萝卜切丝。
3.锅中油烧热，放葱蒜爆香。
4.入肉末炒香。
5.甜面酱、豆酱加水稀释。
6.倒入香菇丁翻炒至软。
7.加入调好的酱汁。
8.煮至酱汁浓稠关火。
9.面条入锅。
10.煮好后过凉捞出。
11.配上香菇酱肉丁、胡萝卜、黄瓜丝食用。
小贴士
1、如用手擀面，味道更赞。
2、酱一次可多做点，放冰箱保鲜食用，尽快吃完。本回答被网友采纳