醪糟在腊肠里的作用

如题所述

食材明细

主料

    川味香肠2根

    辅料

    醪糟2勺

    麻辣口味

    煮工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

    醪糟煮腊肠的做法步骤

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    1

    “妈妈牌”麻辣香肠两根。

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    2

    用清水浸泡两小时,去除一些盐味。

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    3

    放清水煮香肠,水开后,放入两勺醪糟水,盖上锅盖继续煮十分钟。

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    4

    将煮好的香肠捞出,放凉后切片。

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    5

    麻辣味的香肠。

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    使用的厨具:煮锅

    所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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