在家怎么用烤箱做面包是最简单的方法

如题所述

推荐答案 2021-06-28

烤箱做面包： 1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

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第1个回答 2021-05-09

最简单的是如果家里人正在做馒头，那么取一块发酵好的馒头面，再加入鸡蛋牛奶和高筋面粉揉匀称，放在温暖潮湿的地方继续发酵，一个小时后再加入调和油揉透后继续发酵，一个小时后揉透排除空气，整形。放入烤箱，发酵四十分钟左右，开上下火，根据面包胚的大小180℃烤制十五分钟到半个小时左右。aqui te amo。

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