排骨汤怎么做?

如题所述

排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

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第1个回答  2014-07-02
排骨炖汤前,应先烧开一锅水,将剁开的排骨放入开水中汆一会,主要是将骨中的血浆及油花漂出来,然后将排骨捞出,用清水漂洗干净,用炖汤的锅将水煮开后再倒人入排骨慢火炖制。需要加其他汤料的,应在排骨汤炖到二三十分钟后再加入同炖。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-01

简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤

第3个回答  2020-12-01

排骨汤怎么炖?

第4个回答  2020-12-01

排骨汤怎么做?把排骨切断清理干净,倒入锅中加入葱姜料酒去腥,然后到砂锅加入水排骨,调料枸杞即可。

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