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    • 新疆的葡萄很有名，新疆的葡萄干是用什么保鲜方法保存的（　　）A．糖渍B．风干C．加防腐剂D．烟

    新疆的葡萄很有名，新疆的葡萄干是用什么保鲜方法保存的（　　）A．糖渍B．风干C．加防腐剂D．烟熏

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    推荐答案   2015-01-04
    我国新疆气候条件适宜制作葡萄干，不采用直接日晒的方法（直接日晒的容易发酸），而是挂在通风室内阴干．这种阴干法制成的葡萄干，质量优良，呈半透明状，不变色．
    故选：B
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