如题所述
虎皮鸡蛋的正确做法如下:
主料:鸡蛋10个、青椒1个。
辅料:红烧酱油3勺、蚝油半勺。
1、鸡蛋煮熟去皮,青椒切块。
2、锅里放油煎鸡蛋,煎好备用。
3、锅里放入油、蚝油、红烧酱油。
4、放入鸡蛋。
5、简单翻炒,放入辣椒,完成。