炣，本意火，引申的意思是热情，红火。
炣，读作：kě，是人名用字。如元朝李炣。潮汕话称（戈），将饭，菜（通常是卷心菜，胡萝卜，马铃薯或芋等），肉（如瘦肉，虾，熏肉，鲩鱼等）烩熟，就称为炣饭。
扩展资料
其他火字旁的字
1、灯
拼音dēng，照明用品，泛指可以照亮的用具。组词：灯光、灯火、灯具。
2、秋
拼音qiū，秋季是四季之一，是庄稼成熟的季节。组词：秋天、秋季、秋风。
3、伙
拼音huǒ，伙食；同伴；由同伴组成的集体；共同；姓。组词：伙伴、同伙、伙食。
4、烟
拼音yān ，物质燃烧时所产生的气状物；烟草或烟草的制成品。组词：烟草、烟花、烟熏。
5、炒
拼音chǎo，一种烹饪方法；为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传，炒作。组词：炒作、炒菜、小炒
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