一、明确答案：
写作非遗传承人的故事作文，首先要确定非遗项目及其传承人，然后通过讲述传承人的生平、技艺传承过程、对非遗文化的坚持与贡献等，展现其精神风貌和深刻影响。
二、详细解释：
1. 选择非遗项目和传承人
作文的第一步是选取一个具体的非遗项目和一个与之相关的传承人。比如，你可以选择剪纸艺术，并确定一位剪纸艺术的非遗传承人。
2. 简述传承人的生平
介绍这位传承人的基本信息，如姓名、年龄、出生地等，再概述其人生经历，如何从一个普通的剪纸爱好者逐步成为非遗传承人的。这部分内容可以穿插一些人物的成长故事，增加文章的生动性。
3. 详述技艺传承过程
重点描述这位传承人是如何学习、掌握并传承剪纸艺术的。可以讲述其跟随师父学习，或是自己独立摸索的过程，以及在这个过程中遇到的困难和挑战，如何克服的。这部分内容最能体现传承人的毅力和决心。
4. 展现传承人对非遗文化的贡献和影响
介绍这位传承人在剪纸艺术领域的成就，如举办展览、教授学生、参与非遗保护活动等。同时，描述其对社会的贡献和影响，如带动当地经济发展，传承非遗文化等。可以通过具体的事例来展现其精神风貌和深刻影响。
5. 总结和升华
在文章的结尾部分，可以对这位传承人的精神给予总结和评价，强调其对于非遗文化传承的重要性。同时，也可以表达自己对这位传承人的敬佩之情，以及对非遗文化的热爱和保护的决心。
三、注意事项
* 内容真实: 确保所描述的故事和细节真实可靠，可以查阅相关资料或进行实地采访。
* 重点突出: 在写作过程中，要突出传承人的精神和贡献，以及其对非遗文化的影响。
* 语言生动: 使用生动的语言和形象的描写，使读者能够感受到非遗文化的魅力以及传承人的形象。
* 符合字数要求: 总体字数控制在400到600字之间，根据具体需求可以适当调整。