普洱茶，地理标志保护产品的真正含义

Question

如题所述

Answer 1

自上世纪90年代以来，我国对地理标志产品实行了全面保护，通过法规不断完善，强调产品产自特定区域的特质，这些特质源于产地的自然和人文因素。地理标志产品包括种植、养殖及采用本地原料和工艺制成的产品，它们在命名上体现出产地的独特性。

以普洱茶为例，2008年正式成为云南省的地理标志产品。普洱茶需使用云南省地理标志范围内的大叶种晒青茶为原料，经特定工艺加工，形成生茶和熟茶两种类型，其品质特征深受地域环境影响。普洱茶的保护范围涵盖了昆明、楚雄等11个州市的75个县区，其他地区生产的茶叶则不能冠以普洱茶之名。

普洱茶的核心产区包括西双版纳和临沧，特别是西双版纳，作为历史悠久且产量高的茶区，拥有澜沧江两岸的古茶山，如革登、倚邦等十二座，每座茶山的生态环境和土壤类型各异，造就了丰富的口感风格。其中，布朗山的老班章、曼新竟等小产区因优质茶叶而备受关注。

普洱市，原名思茅，以其独特的地理位置，曾是“茶马古道”的重要通道，拥有澜沧江贯穿全境的丰富茶区，如景迈、邦崴等地，而临沧则是滇红的发源地，冰岛、昔归等优质茶叶出自双江县和邦东，同时拥有坝糯、大雪山芒肺等茶区，展现了其丰富的生物多样性。