刮大白墙面颜色的处理方法是根据刮伤的程度和墙面颜色所在的位置不同来进行不同的处理。
1.轻微刮伤
如果刮伤不深，只是刮掉了一点表层颜料，可以使用同色号的涂料，涂抹在受损处，用刷子将其抹平。如果颜色不匹配，可以使用砂纸将色差处打磨平整，再上一层同色号的涂料。
2.重度刮伤
如果刮伤深度较深，已经损坏了墙体的底漆或墙体颜色层，需要先使用木破漆量清除受损的地方，然后再进行修补。修补时，需要先用底漆涂刷受损的处所，等底漆干燥后，再用同色号的涂料进行修补。
3.墙角刮伤
如果刮伤发生在墙角上，涂抹涂料会比较困难，可以使用特殊的修补胶，将受损处填补平整，与周边颜色相近的漆，可以直接涂刷在修补胶的外侧。
总的来说，对于刮大白墙面颜色的处理方法，关键在于先确定墙体的损伤程度和颜色的位置，以此来选择最合适的处理方法。在进行修补时，要注意涂料的匹配度，避免修补后的颜色和原来的有色差，影响整个墙体的美观。