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做手抓饼铁板受火不均匀,一边都黑了。我一次放两张饼,刚开始加热铁板用大火还是小火?新手,求教。
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-12-16
手抓饼开始火不要太大,等饼里面的油出来了,就多翻几次,别隔太久翻!
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其他回答
第1个回答 2016-04-01
铁板太薄了吧?
相似回答
电
饼
铛档位越大越热
还是
越小越热
答:
出乎意料的是,电饼铛还可以在家中烧烤。如果人数过多,可能需要一个大型电饼铛。方法如下:准备自己喜欢的食材,包括肉类和蔬菜,并且可以切成小块以便于烘烤。打开电饼铛的两侧,将其平放在桌子上。如果无法将其平放,则仅将
一侧用
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手抓饼
的煎法窍门
答:
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手抓饼
面皮
做手抓饼
的
铁板火
太
小了,
有什么办法吗?
答:
加大火力
手抓饼
如何
做,
外酥里软层次很多,吃起来柔软筋道,凉了也不会发硬呢?
答:
想要让手抓饼外酥里软层次很多,吃起来柔软筋道,
可以选择用热水和面,在加水的时候要适量,不可以一次加太多
。
大家正在搜
煎手抓饼用大火还是小火
手抓饼铁板烧铁板黑了怎么办
手抓饼大火还是小火
为什么手抓饼小火还是会焦
手抓饼的铁板一般多厚
铁板手抓饼都包什么
铁板烧可以做手抓饼吗
手抓饼的那个铁板是什么材料
铁板手抓饼做法视频
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