八个月蒸鸡蛋羹的做法是怎么做的然后能给孩子

如题所述

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第1个回答  2018-09-14
制作方法:主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花做法: 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、在加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。 3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。 4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-02-23

鸡蛋羹新做法,营养翻几倍,适合八个月不爱吃蒸蛋宝

第3个回答  2020-05-04

第4个回答  2020-04-13
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