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红糖炒姜的做法
红糖炒姜的做法
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推荐答案 2016-02-16
1.生姜去皮洗净,切丝
2.大蒜洗净,拍碎
3.锅中加入一大碗水
4.姜丝放进去,开始煮
5.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟
6.加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)
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第1个回答 2016-02-16
把姜切丝,和红糖一起放锅里,加水,煮开就可以喝了。这个量,好像平时也是比较随意,差不多姜一两左右,红糖2-3勺(小勺)
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1.姜去皮洗干净,切片。2.红糖,姜片,水少许倒入锅里,搅拌均匀,开大火。3.大火煮至沸腾冒大气泡
,转小火熬煮。4.煮至糖可以拉丝的状态,将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里。5.加入糖粉,不断炒姜片。6.炒至形成糖霜即可。7.密封保存好,随吃随取。
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