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简单好吃又好做的菜有哪些
如题所述
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推荐答案 2022-11-03
辣椒炒鸡蛋、青椒炒鸡丁
1、辣椒炒鸡蛋
口味特点:咸鲜中辣
食材:土鸡蛋、小米辣、葱、姜
调料:盐、鸡精
做法:
1、鸡蛋磕入碗里,加入盐和鸡精用筷子搅拌均匀。小米辣洗干净,斜切成条状。准备一点葱花和姜末。
2、炒锅上火放入少许油烧热,放入小米辣煸炒一下,放入葱花和姜末炒出香味。
3、淋入鸡蛋液将辣椒包裹住,顺着锅边淋入一点油,鸡蛋和辣椒定型后,翻过来煎另外一面,两面金黄色时,用勺子将鸡蛋打散,炒成大块即可装盘。
制作要领:鸡蛋液要和辣椒混合炒到一起较好,辣度酌情增减。
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第1个回答 2022-06-08
鸭血炖豆腐
1.五花肉、鸭血、豆腐、胡椒、青葱洗净切块备用,
2.在火锅中加入油,将油倒入五花肉中,小火将油精练至肥肉
直到它完成
3.倒入干红辣椒炒香,然后倒入鸭血豆腐,加入适量酱油、盐和鸡精,加入少量温水,中火慢慢煮沸,待汤干后,撒上葱,然后放在盘子上。
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食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤1、首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。2、五花肉加水放电火
简单好吃又好做的菜有哪些
答:
1、辣椒炒鸡蛋
口味特点:咸鲜中辣 食材:土鸡蛋、小米辣、葱、姜 调料:盐、鸡精 做法:1、鸡蛋磕入碗里,加入盐和鸡精用筷子搅拌均匀。小米辣洗干净,斜切成条状。准备一点葱花和姜末。2、炒锅上火放入少许油烧热,放入小米辣煸炒一下,放入葱花和姜末炒出香味。3、淋入鸡蛋液将辣椒包裹住,顺着锅...
好吃又好做的
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