如题所述
食材:鸡蛋,西兰花,圣女果,香菇,蒜头做法:先调个酱汁,多一些蒜沫炸香➕一勺生抽➕半勺醋➕胡椒粉➕香油一起拌匀即可。口味重的朋友可以多加些调味料。
1.西兰花焯水
2.香菇切片焯水
3.酱汁
4.鸡蛋煮熟切块
5.加圣女果丁
6.淋入酱汁拌匀
圣女果焯水去皮切块。去过皮后口感更好!焯菜的水里放些盐,食用油,后面不用放盐了。