珊瑚与贝壳夏威夷水域出产的粉红色、黑色和金黄色的珊瑚，在切割、打磨之后被送到珠宝店里。在怀基基，卡拉考阿大街与库希奥大街之间的公爵路，挤满了大大小小的店铺，销售各种各样的珠宝。檀香山市中心的毛伊潜水器材厂有通往各饭店的免费班车，以方便游客参观他们的工厂。参观是免费的。最后一项安排是让游客参观一间大展厅，或者应该说是一家大商店，无疑这是一个聪明的商业手段。
令人意外的是，并非所有的贝壳都像夏威夷海滩上的那样普通。贝壳经常被用来制成花链。而并非用花朵编串的花链来自被称为“禁岛”的尼豪岛，它们由成千上万的小贝壳串成，价值数千美元。食品曾享有极高声誉的科纳咖啡，今又重新受到欢迎。在科纳海岸的很多咖啡种植园，都可以买到咖啡豆。大多数怪味食品店和咖啡店都会精心选择它们的原料，因此食品与咖啡的味道都非常好。从ABC平价商店到沃尔沃斯连锁店还有澳洲坚果出售。服装只要穿上阿洛哈衬衫或是姆姆裙，你就会变成一个地道的夏威夷人。
夏威夷旅游购物值得咱们留念的：小礼品类，比如花环（Leis），呼拉裙，呼拉娃娃，以及与滑浪有关的小礼品。Tikis，各类tikis（一种木制雕刻品），大的可能带不了，可以买点小的，有不同的主题，比如幸福、幸运、财运等等。夏威夷果（MacadamiaNuts），各式各样的，烤的，言的，巧克力的等等。夏威夷咖啡（KonaCoffee），也是种类很多，可以适当买点给爱好咖啡的朋友。在夏威夷群岛随处可见的连锁便利店，里面的手工艺品及日用品品类很全，夏威夷的消费税很低，大约在4%，因此化妆品及防晒霜可以在这里选购，推荐在离酒店最近的地方把日用品与常用的化妆品买掉。
夏威夷，美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。呈弧状横贯北太平洋，长度达到1500英里。它紧靠北回归线，构成了波利尼西亚群岛的北方前锋。同时，它又处于美国的最南部，与墨西哥城、海南、加尔各答在同一纬度。咖啡，凡是美国的咖啡都是产自夏威夷。夏威夷科纳海岸的狭长地带可真谓生产世界上最好咖啡的宝地，而且产量也名列前茅，在科纳不到2600英亩的咖啡地上每年能出产200万磅咖啡豆，着实惊人。科纳的咖啡香气扑鼻，口感独特，并且具有突出的地区特色，在国际竞争中脱颖而出。喜欢科纳咖啡的人可以在科纳咖啡一条街上亲自调制科纳咖啡。
花链，绚丽芬芳的花链是夏威夷的一大象征，来夏威夷的游客至少会有一次被献花链的机会。不同岛屿的花链的式样也各不不同，颜色各异。大岛的花链是由腥红色的花编成的，毛伊岛采用的是粉红色天堂玫瑰，瓦胡岛的是由黄色小花编制的，考爱岛的花链是紫色花果，而小岛尼豪的花链是由精致的贝壳编成的。通常，献给客人的是一串芬芳plumeria花链。Chip&Cookie手工饼干，著名识字推进家沃利大叔(WallyAmos)的饼干，仅使用天然材料，是正统美味。檀香山饼干公司仅使用最新鲜最高级的材料每天烘烤充满夏威夷风味的12种独特口味。茂宜岛近几年来成为真正爱购物者向往的天堂，"茂宜之手"-(MauiHands)这家艺品店内，展售着当地艺术家风格奇特的手工艺品，如稀有的夏威夷Koa木雕品、手工琉璃及陶土艺术。夏威夷本地的艺术家在创作中，常保存有夏威夷传统文化的色彩，譬如像夏威夷特有的lauhala织布、岩石雕刻制作、编织棉被及美丽缤纷的羽毛制花环。在泰浔斯基葡萄酒酿造厂(TedeschiWinery)所出产的香槟，已经用在白宫的国宴上了。另外;茂宜出产的糖及香醇的卡亚纳帕里咖啡(Ka'anapaliCoffee)，也值得带回家去。
