冬瓜鲜贝汤十分好吃。
具体做法如下：
冬瓜用挖球器挖出小球来
2.花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净
3.热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟
4.加入适量冷水，没过冬瓜煮熟，加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟，撒上葱花
5.起锅即可
冬瓜，中药材名。本品为葫芦科植物冬瓜的果实。夏末、秋初，果实成熟时采摘。功能主治为：利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。
①《别录》：主治小腹水胀，利小便，止渴。②陶弘景：解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。③孟诜：益气耐老，除胸心满，去头面热。④《日华子本草》：除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。⑤《本草图经》：主三消渴疾，解积热，利大、小肠。
⑥《本草衍义》：患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。⑦《日用本草》：瘥五淋。⑧《滇南本草》：治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。润肺消热痰，止咳嗽，利小便。⑨《本草再新》：清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。⑩《随息居饮食谱》：清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。亦治水肿，消暑湿。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-27
冬瓜不仅可以炒着吃，还可以煮茶喝！
第2个回答 2020-09-27
冬瓜你别总炖着吃了
第3个回答 2020-09-28
冬瓜这样做，不是肉胜似肉！
第4个回答 2020-12-28
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