I miss you的中文意思是：我想你。
I missed you的中文意思是：我错过了你。
missed['mɪst] v.错过（miss的过去式和过去分词 ）。
miss[mɪs] n.女士;（用于姓名或姓之前，对未婚女子的称呼）小姐;失误。v.思念;漏掉;错过（机会）;没遇到。
例句
1、I miss you, but, I missed you.
我想你，但是，我已经错过了你。
2、The original time never wait for me, is I missed you!
原定的时间永远等待我，是我错过了你！
扩展资料：
一般过去时（Simple Past Tense）
概念：表示过去某个时间内（或某一段时间内）发生的动作或存在的状态，过去经常或反复发生的动作。
时间状语：ago, yesterday, the day before yesterday, last week, last(year, night, month…），in1989,just now, at the age of 5,one day, long long ago, once upon a time, etc.
基本结构：主语 + 动词的过去式或be的过去式+名词。
否定形式：主语 + was/were + not + 其他(在行为动词前加didn't，同时还原行为动词)。
一般疑问句：was或were放于句首；用助动词do的过去式did 提问，同时还原行为动词。
例句：She often came to help us in those days.那些天她经常来帮助我们。
I didn't know you were so busy.我不知道你是这么忙。
参考资料：百度百科—英语语法
I miss you，意为我想你
I missed you ，意为我错过了你
区别：
missed you,miss you和(i am )missing you都可以表示想你
miss you还可以表示失去、错过的意思
举例：
My baby,I miss you now!
我的宝贝，现在我想你！
I always miss you,so I miss you,so I miss you,so I miss you very much.
我一直逃避，所以我错过你，所以我失去你，所以我非常的想念你。