蒸鹅蛋的做法孕妇

Question

如题所述

Answer 1

用料：温水克、盐克、鹅蛋1只    

1、首先是需要找来鹅蛋，将需要的鹅蛋洗净打入碗内

2、鹅蛋黄比较硬用打蛋器容易打散

3、加入温水、少量盐，再次搅拌然后撇去表层浮沫

4、盖上保鲜膜用牙签扎无数个小洞，放入冒烟的蒸锅

5、蒸四五分钟就可以出锅啦

Answer 2

食材：

鹅蛋 1个、盐 少量、葱花 少量、香油 少量

具体步骤：

1、鹅蛋一个洗净。

2、把蛋壳打开，放入碗中。

3、用筷子把鹅蛋搅拌均匀，搅拌的速度要快。

4、加入适量凉白开水，也可以加入自来水，再加入少量食盐，继续搅拌均匀。

5、去掉上面一层的泡沫。用白开水的话泡沫会少很多。去掉泡沫后蒸鹅蛋表面才光滑好看。

6、加入少量香油。香油是出香味的关键。

7、再撒上少量切碎的葱花。

8、电饭锅加入少量水，然后把装鹅蛋的碗放进去。按下电饭锅的开关开始蒸煮。

9、蒸煮15分钟，揭开电饭锅的锅盖。冷却一会，鲜美的蒸鹅蛋就可以出锅了。

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