主要的高校为：西安铁道职业学校、西安高速铁道学校、成都铁路工程学校、湖南高速铁路职业技术学院、渭南轨道交通运输学校。
1、西安铁道职业学校：创办于1997年，是由西安市教育局批准成立的一所铁道综合类职业院校。学校位于陕西省西安市灞桥区，占地面积400余亩，在校生万余人，西北地区老牌轨道院校之一。学校开设城市轨道交通运营与管理、电气化铁道供电、铁道信号等铁路热门专业，办学多年来，学校以优质的教学服务及完善的就业体系在社会各界广受赞誉。
2、西安高速铁道学校：由教育主管部门审批成立的一所全日制职业技术学校，学校下设铁道交通运输系、民航运输系、旅游管理系等十大热门专业，开设不同层次的教育体系。学校秉承“依法办学、从严治教、狠抓就业”，相信“实践是必修课、就业是硬道理”。
3、成都铁路工程学校：位于我国西南地区四川盆地，地址在成都市郫县。国家首批中等示范学校、是国家级重点普通中等专业学校，是我国西南地区唯一的铁路施工类中等职业学校，是国家教育部、 建设部确定的建筑行业紧缺人才培养培训基地。
4、湖南高速铁路职业技术学院：始建于1951年，坐落于全国重要交通枢纽、中南重镇——衡阳市珠晖区，由衡阳市人民政府主办主管，广州铁路（集团）公司与衡阳市人民政府共建的全日制公办普通高等学校，1951年由铁道部创办，首任校长是时任衡阳铁路局局长、后任铁道部部长、铁道兵副司令的郭维城将军。
5、渭南市轨道交通运输高级技工学校：由渭南市人力资源和社会保障局审批的一所综合性重点技工院校。现有教职员工400余人，在校生6000多人。20多年来累计为社会培养各类技能人才达18万人，就业率达到98%以上。
参考资料来源：百度百科-西安铁道职业学校
参考资料来源：百度百科-西安高速铁道学校
参考资料来源：百度百科-成都铁路工程学校
参考资料来源：百度百科-湖南高速铁路职业技术学院
参考资料来源：百度百科-渭南轨道交通运输学校
2020年高考已经落下了帷幕，不少学生对乘务员这个职务非常向往，陕西省各高校目前也已经公布了2020年单招、综合招生简章。其中陕西省招收高考乘务员的学校主要有：
太原旅游职业学院。太原旅游职业学院是公办专科学校，也是陕西省师范职业学校，在校学生有5600余名。招生专业有33个。学院设有六系一部，即旅游社管理系、饭店管理系、外语系、旅游规划系、现代信息系、旅游艺术系和基础部。共设置有导游、酒店管理、旅游管理、旅游英语、旅游日语、应用法语、应用韩语、应用俄语、应用德语、导游（西班牙语）、空中乘务、现代物流、旅行社管理13个专业。其中导游、酒店管理、旅游英语、小语种专业已经成为全省的引领专业；学院是山西省中职旅游类专业骨干教师的培训基地。作为唯一一所山西高铁学校，该校的高铁乘务专业专科3年制，通过单招、高考统招方式，面向省内考生招生，专业学费每年5200元。太原旅游职业学院高铁乘务专业开设于旅游规划艺术系，2019年首次招生，与北京广慧金通教育科技有限公司合作办学，培养从事高铁列车乘务或车站客运服务等工作的高素质创新性技术技能人才。
西安外国语大学。西安外国语大学始建于1952年，其前身是西北大学俄语系、兰州大学俄语系、中共西北局党校俄文班于1951年合并组建的西北俄文专科学校；1952年，中共西北局党校俄文班并入西北俄文专科学校，学校开始招生；1958年更名为西安外国语学院；1986年被批准成为硕士学位授权单位；2006年更名为西安外国语大学；2013年被批准成为博士学位授予单位。报考西安外国语大学高铁乘务专业不需要高考成绩，即考生无需参加高考、单靠等招生考试，仅需参加学校面试和体检，通过后方可入学。
一、品牌优势：万通汽车教育作为中国汽修教育第一品牌，是国家职业人才定点培养基地，办学30年来培养了数以万计的优秀学子，受到了用人单位和广大学生家长的一致认可，社会口碑好。
二、教学优势：万通汽车学校在教学上与时俱进，紧跟高铁行业市场发展潮流，采用独创的“目标激励式五步教学法”、成果导向教学法、手把手教学模式、6S实训管理，因材施教“七分实践三分理论”，让每一位学生学到实实在在的技能。
三、师资优势：“一流的师资造就一流的教学”。广州万通的教师均是从知名高校选聘而来，确保学生有最优质的老师。除此之外，各院校还聘请了高铁行业内专业知识及教学经验丰富、阅历深厚的行业专家在校，进行讲座教学，传授学生先进的高铁乘务专业知识。
培养方向：培养从事高铁乘务与管理工作、动车乘务与管理工作、轨道交通行车调度员等岗位的专业人员。
一边学技术的同时，还能一边提升学历拿文凭，入学即签订就业协议，毕业后学校直接推荐工作。
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